Lite julmatsrester kommer vi nog att äta imorgon också men det får bli till lunch...
Veckans matplaner ser för övrigt ut så här... Den här veckan slutar förstås lite festligare än vanligt :)
Tisdag: Kyckling med vitlök och chili i lergryta (premiär för min fina julklapp)
Onsdag: Bortbjudna på middag... Lyxigt :) men är det "jullov" så ska man få lyxa lite ;)
Torsdag: Fiskgryta á la Moberg
Fredag: Johannas korvgryta
Lördag: Håller på att planera menyn... Ser ut som så här än så länge:
Förrätt: Inget bestämt ännu
Huvudrätt: Lutar åt Tjälknul med potatisgratäng och någon god sås
Dessert: Vit chokladmousse med hallonsås och mandelcrisp
Söndag: Helstekt fläskfilé med svampstuvning (har inte bestämt potatis-sort än)
Hoppas ni alla haft en god jul i alla bemärkelser och att ni kommer att få ett smakligt nyår!!
Det är ok att få äta lite extra med godsaker just nu... Någon klok själ sa att: Det är inte det vi äter mellan jul och nyår som är huvudsaken, det är vad vi äter mellan nyår och jul...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar