söndag 11 december 2011

Adventsmys

Tredje advent... redan...
Dagen bjöd på lite adventsmys och godsaker... tända ljus och tyvärr alldeles för lite snö...

Adventsfika-buffén bestod av:
Lussebullar
Pepparkakor (med ostar)
Rulltårta
Sega rutor (jordgubb och pistage)
Tunnbrödsticks
Smördegssnittar med pesto
Chokladpraliner
Vita chokladpraliner

Tunnbrödsticksen fick mycket beröm och de kommer här till er alla:

  • Mjukt tunnbröd
  • Olivolja
  • Ost (Smakrik ost, tex Västerbotten eller Parmesan)
  • Flingsalt
Gör så här
  • Sätt ugnen på 200°
  • Pensla tunnbröden med olivolja
  • Finriv osten
  • Bred ut osten på bröden
  • Strö flingsalt över
  • Gratinera i ugnen i 5-7 minuter så de får lite färg
  • Skär i 1½-2 cm långa strimlor
  • Låt de svalna och hårdna

Servera som drinktilltugg eller kanske till en god soppa... eller som tapas... eller hur du vill ;)

God Jul!! Mindre än 2 veckor kvar...


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar