Dagen bjöd på lite adventsmys och godsaker... tända ljus och tyvärr alldeles för lite snö...
Adventsfika-buffén bestod av:
Lussebullar
Pepparkakor (med ostar)
Rulltårta
Sega rutor (jordgubb och pistage)
Tunnbrödsticks
Smördegssnittar med pesto
Chokladpraliner
Vita chokladpraliner
Tunnbrödsticksen fick mycket beröm och de kommer här till er alla:
- Mjukt tunnbröd
- Olivolja
- Ost (Smakrik ost, tex Västerbotten eller Parmesan)
- Flingsalt
- Sätt ugnen på 200°
- Pensla tunnbröden med olivolja
- Finriv osten
- Bred ut osten på bröden
- Strö flingsalt över
- Gratinera i ugnen i 5-7 minuter så de får lite färg
- Skär i 1½-2 cm långa strimlor
- Låt de svalna och hårdna
Servera som drinktilltugg eller kanske till en god soppa... eller som tapas... eller hur du vill ;)
God Jul!! Mindre än 2 veckor kvar... |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar