måndag 20 februari 2017

Raw-ingefärsshot

100 g Ingefära
1 Citron
2,5 dl Vatten
Honung

Skala ingefäran
Skär i bitar
Mixa ingefäran tillsammans med hälften av vattnet, låt stå 1 timme
Tillsätt resten av vattnet och mixa en omgång
Sila ner i en ren behållare (använd en finmaskig sil eller handduk, pressa ur den sista vätskan)
Tillsätt pressad citron och honung efter smak
Förvara i kylskåp