Caprese

Vill slå ett slag för denna fantastiskt goda och enkla Italienska rätt!!
Tomat och mozzarellasallad, Caprese!!

Liten köksinsats, maximal utdelning!!
Servera som tillbehör, sallad eller på buffébordet. Lika gott oavsett :)

• Tomater
• Mozzarella
• Olivolja
• Basilika
• Flingsalt
• Svartpeppar

Gör så här

• Skiva tomaterna
• Skiva mozzarellan
• Hacka eller strimla basilikan
• Varva tomat och ost på ett fat
• Ringla över olivolja
• Strö över basilikan
• Strössla över flingsalt (eller vanligt) och dra några varv med pepparkvarnen

Färdigt avnjutas!!