Hallonmousse

200 inlägg... Firas med en god dessert!

Lätt och somrig... med smak av massor av hallon!! Får nog provas i en jordgubbsvariant framöver också ;)
Det här receptet räcker till 4 portioner... beror såklart på hur stora...

• 1 dl Grädde
• 1 dl Kesella
• 1 dl Florsocker
• 3 dl Hallon

Gör så här

• Vispa grädden hårt, ställ in i kylen
• Mosa hallonen
• Blanda hallonen med florsocker och kesella
• Vänd försiktigt ner den vispade grädden
• Häll upp i portionsglas och ställ svalt minst 2 timmar innan servering

Till serveringen använde jag några färska hallon, knäckflarn och lite finriven vit choklad

Vi valde att göra servera en dubbel-dessert

2 små glas, en vit chokladpastej och en hallonmousse

Så kan det bli när man har svårt att bestämma sig ;)