söndag 9 augusti 2015

Picklad rödlök

Enkelt och gott tillbehör som går att använda till mycket mer än bara hamburgare...  Idag var det dock till ovan nämnda, men testa till köttbullar och potatismos till exempel, mycket gott!!

Det finns många recept där löken ska ligga och dra länge, men jag "jobbar" som så i mitt kök att om jag får fem minuter över så kan jag komma på att: hmm, lite picklad rödlök skulle vara gott, det svänger vi ihop...
Därför bjuder jag på ett recept där löken är god efter en knapp timme i lagen...

1 dl Ättika
2 dl Socker
3 dl Vatten
2 Rödlökar

Gör så här:
Blanda ihop ingredienserna till lagen
Rör tills sockret lösts upp
Skala och skiva löken
Ställ i kylskåp en timme innan servering


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar