Veckans planering

Efter en god jul (i dubbel bemärkelse) är det nu dags att få lite vardag igen... med avbrott för årets höjdpunkt i matväg... Vilken middag på året lägger du mest energi, pengar och tid på?? 
På min lista är nog nyårsafton på topp.
Menyn är ännu inte helt bestämd men veckans övriga middagar är planerade...

Måndag: Ugnsbakad lax med rostade rotfrukter

Tisdag: Nyårsmeny :-)

Onsdag: Lasagne

Torsdag: Korv i ugn med potatismos (önskat av barnen)

Fredag: Panerad rödspätta med remouladsås

Lördag: Balsamicokyckling med lök (nytt recept tror jag...)

Söndag: Köttbullar med potatismos och pressgurka (också önskemat)

I mitt huvud just nu börjar lite nyårskåserier ta form... Lite sammanfattning av 2013 och lite tankar, planer och drömmar inför 2014... Ska få ner dem på pränt så kommer de till er snart :-)

Kul pyssel att få ihop julservetterna,
nu ska vi pyssla ihop nyårsservetterna också :-)

Önskar er alla ett fantastiskt slut på 2013 och en ännu bättre början på 2014!!

Gott slut och gott nytt!!