En riktigt smörig godiskaka!! Spröd, och fantastiskt god... Lägg på vilken godis du vill (nästan)... i alla fall vilken chokladbit som helst. Idag blev det Polly men känner mig sugen på att prova Geisha eller Fazermint...
Åh, en polly vad gott...
350 g Smör
2 dl Strösocker
1 tsk Vaniljsocker
6 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
Pollykolor
Gör så här
Starta ugnen på 175°
Smält smöret i en stor kastrull
Rör ner socker och vaniljsocker
Blanda mjöl med bakpulver
Häll ner mjölet i smöret och rör till en jämn smet
Ställ ut pappersformar på en plåt (använd gärna en halvstor form större än knäck, mindre än bullar...) det blir 25-35 beroende på hur stora kakor du gör
Klicka ut smeten med sked i formarna
Tryck ner en polly i mitten av varje form
Grädda i ugnen ca 15 minuter, tills kakorna får lite färg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar