fredag 15 juni 2012

Smörslungad blomkål

Det lät lite roligare att kalla det för smörslungad än stekt...
Jag som är svag för blomkål var övertygad redan innan och efteråt var även mannen övertygad som inte är riktigt lika förtjust.
Gott, enkelt och kan användas som tillbehör eller istället för potatis/ris/pasta



  • Blomkål
  • Smör
Gör så här
  • Riv (på rivjärn) eller hacka blomkålen
  • Hetta upp rikligt med smör i en panna/wok
  • Stek blomkålen i smöret på medelhög värme några minuter tills den börjar mjukna

Serverades som tillbehör till baconlindad lax


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar