torsdag 7 juni 2012

Laxfilé med Västerbottenkräm

Västerbottensost och Philadelphiaost... en kombination som inte kan gå fel...
Hittade receptet i en tidning och nu får det bo i ett litet kuvert (klicka här för närmare förklaring)
Mycket smaker och enkelt att förbereda!

  • 500 g Laxfilé
  • 200 g Philadelphiaost
  • 2 dl riven Västerbottensost
  • Dill
  • Färskpressad citron
  • Svartpeppar
  • Gräslök
Gör så här
  • Starta ugnen på 200°
  • Riv Västerbottensosten
  • Blanda den rivna osten med philadelphiaost
  • Smaksätt med dill, citron och svartpeppar
  • Lägg laxfilén i en ugnsfast form
  • Klicka oströran över laxen
  • Tillaga i ugnen 15-20 minuter tills fisken är genomstekt
  • Strö finhackad gräslök överst innan servering

Serverades med potatismos och ångkokt broccoli





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar