Vi tackar för receptet och vill gärna dela med oss till fler!
Gör så här
- Starta ugnen på 200°
- Mät upp mjöl och salt i en bunke
- Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet
- Vispa ner resten av mjölken, ägg och 1 dl av keson
- Skala och grovriv potatisen
- Rör ner potatisen i smeten
- Lägg smöret i en långpanna (30x40 cm)
- Ställ in långpannan i ugnen och låt smöret smälta
- Ta ut långpannan och häll ner smeten i det smälta smöret
- Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter till pannkakan fått lite färg
Servera med resterande keso, lingonsylt och grönsaker
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar